狸の詠日記

日々の暮らしを狸が句に詠みます

2005-02

食べる人 ありやと思ふ 五目豆

大豆から豆腐や湯葉をつくることをしばらく続けてきたが
今日はもっと簡単に
昆布やにんじんを入れた五目煮豆を作ってみた

時間をかけてやわらかく煮えたけれど
味の方は自信がない
明日これをお弁当に入れたら
ちゃんと食べてくれるだろうか

いつものことながら
慣れないことをすると心配が増える

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tanuki

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野菜栽培&パンやお菓子を作ることが大好きなtanuki(=kimiの母)です

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