狸の詠日記

日々の暮らしを狸が句に詠みます

2005-10

食材と なりし山芋 あやしめり

昨日掘り出した山芋は
すりおろして今夜の食材となった
その粘りはまるで山で採れる自然薯(じねんじょ)のようにかたく
自然の甘味もある

あの山芋が食材となること自体
ものすごく不思議なことのように思えるのだった

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tanuki

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野菜栽培&パンやお菓子を作ることが大好きなtanuki(=kimiの母)です

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