狸の詠日記

日々の暮らしを狸が句に詠みます

2005-11

ふくらんで ちヾんで 「スフレチーズケーキ」

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「スフレチーズケーキ」をはじめて焼いてみた
シフォンケーキを作り慣れているので
要領が似ている分作りやすかった

勢いよく脹らんだと思ったら
今度はどんどん縮む忙しいケーキ
その様子を見るのもどきどきする

寒風に リンゴのような 藪柑子(やぶこうじ)

小春日和の昨日と違って
今日は冷たい風が時折強く吹く一日となった

そんな中
春先にふるさとの山から持ち帰ったヤブコウジに
リンゴのように真っ赤な実がひとつだけ生っている
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錦木と 真弓の種を もらいました

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ニシキギとマユミの種をいただいたので
今度蒔いてみようと思う

らんきょうの 葉かげに残る 花の種

らんきょう(ラッキョウ)の花が終り
花がらを摘み終えたあとで
しまった、種を採っておけばよかった・・・と、後悔していたら
葉っぱのかげにまだ花がらが残っていて
中に種ができていた

最近は色んな植物の芽が出る様子が見たくて
何でも種を蒔いてみたくなる
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出来ました 蒔き時にまきし ブロッコリィ

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今日はブロッコリー第一号を収穫する
昨年は種まきの時期が早すぎて
小さなブロッコリーになってしまった
今年はちょうど良い時にまいたので
生育もここまで順調に進んでいる

マリーゴールド 敷かれて咲いて 活けられて

コンパニオンプランツとして育て始めたマリーゴールドは
茂ってくるとマルチ材として野菜の株元に敷かれていたが
そのうちたくさんの花が咲くようになり
今日はついに活け花にもなった
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ブロッコリィ 時間差のように 出来る

たくさん植えたブロッコリーのうち
早いものはそろそろ収穫できそうなほどに生長している
同じ時に種をまいても
少しずつ生長のスピードがずれていて
時間差で収穫できるのはとても好都合だと思う

照紅葉 今日音楽の 発表会

今日は発表会に行ってきた
最近ほとんど外出しないので
山の紅葉が目にまぶしいほど

子ども達が精一杯頑張っている様子は
照り葉のようにきらきら光っていた

ひとつ覚えの 生焼けパンは ついに蒸す

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この前覚えて喜んでいたリンゴ&サツマイモパンを
今日も作ってみた
見た目はとても美味しそうにできたが
切ってみると中が生焼け・・・
よく考えてみたら
生地の分量が違っているのに気がついた
やれやれ、これは大失敗。。

その後はなんとか復活させるべく
もう一度オーブンに入れて焼き直してみるも
表面が焦げるばかりで中まで焼けない
色々つつきまわしながら
最後に切って蒸し器に入れて蒸したら
ふっくら脹らんで無事パンになった

芽きゃべつの 杖を 立てました

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今日は大きくなってきた芽キャベツのために
杖を立てた

一度にたくさんの作業はできないが
毎日こうして少しずつでも進めたい

少女の休日 人形の服作り

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孫娘が
大好きなシルバニアの人形の服をせっせと作っている
この休日はとても楽しそうに作業していた

そして狸はこの作品を見るのがとても楽しみ
次はなにができるのだろうか

まだ実る ローマトマトは 棗(なつめ)の実

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こんなに寒くなっても
まだローマトマトは次々と結実している
その小さな実はナツメに似てかわいい

切られたる 霜降月の 千日紅

クリスマスのイルミネーションを飾るために
オベリスクの側の千日紅をほとんど切った

6月からの半年間
この花は本当によく咲いていたものだ
最後は活け花にしてからドライフラワーになる

茄子引いて 畠打つように 土をまぜ

ナスの根っこがなかなか抜けないのでしばらく放っておいたら
今日は簡単に抜けた
その後、ちょうど畑を耕すように土を混ぜて
あとはナスと相性の良い豆(えんどう)を植えることにしている

昨年もコンテナの土をひっくり返さないで
そのまま苗を植えることを試みていたが
どうもあまり上手くいかなかった
そこで今年は「輪作」を取り入れ
相性の良い野菜を植えることで結構良い出来となっている

紫式部の 実はリースに おさまりぬ

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看板塗り替えのために
早々と切り取ったムラサキシキブの枝からは
移動するだけで実がポロポロと落ちていき
葉っぱを取る間もまた実が落ちていく
せっかくきれいな紫の実がもったいないと思っていたが
今はこうしてリースの中におさまっている

花粉症の ための菜の花 移植する

花粉症対策の「つぼみ菜療法」のために
菜の花の種をまき
できた苗を移植している
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リンゴ・芋 ひとつ覚えし パンを焼く

今日もサツマイモとリンゴのパンを焼いてみた
あれもこれもと一度に覚えるわけに行かないので
こうしてひとつのパンを何度も焼いてみて
やっと自分のものになっていくという感じ

育つ芽キャベツ 遅れ気味なる 液肥撒く

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液肥をまいてやらないと・・と気になりながらも
最近は予定が遅れ気味になっている

今日やっと撒いていると
芽キャベツがぐっと大きくなっているのに驚いた
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ぎざぎざの 水菜の葉っぱが 出ました

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生で食べる「サラダ水菜」のギザギザの葉っぱが伸びている
当たり前のことだけれど
同じような種をまいても
その小さな種からそれぞれ違う植物の葉っぱが出てくるのが
とても面白いことだと感心する

秋の雨 一尺ほどの きゅうり採る

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大きく生長した立秋キュウリを
今日はサラダに入れるために収穫した

長さを測るとちょうど一尺(33センチ)ほどもあった

教えられ 作ってみます お菓子パン

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孫娘のリクエストで
リンゴとサツマイモの入ったパンを
昨日に引き続き作ってみた

はじめの日は生地が少しかたかったので
今日は柔らかくするにはどうしたら良いか教わりながら
もう一度チャレンジ

アスパラガスを 南京袋に 植ゑかえる

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待望の南京袋がやってきた
さっそく窮屈な鉢に植えられているアスパラガスを植え替えた

えんどうを 植える日差しを 気にしつヽ

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種まきしたエンドウの苗が大きくなってきたので
今日は定植した

だんだん日が短くなってきて
外で作業していても
ゆっくりしているとすぐに暮れてしまう

かといってあせるといけないので
お日さまの様子を気にしながら
丁寧に植え付けた

植ゑかえてみる 昨年の 山芋を

昨年、市販の山芋を5センチほどに輪切りして植えたものが
一年経って小さな一本の山芋になったので
これをまた土に埋めてみる

来年もムカゴを楽しみながら
一年後には今度は大きくなった山芋を収穫したい

ブロッコリィの 蕾つく日は 突然に

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ブロッコリィの葉っぱが随分大きくなったなあと思っていたら
いつの間にか蕾がついていた

オクラ終り トマト実りぬ 少しづヽ

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オクラの収穫がついに終わったが
時期はずれの8月に種まきしたローマトマトは
今どんどん実が太っている最中で
4月からある中玉トマトは
マリーゴールドと一緒にいまだに花を咲かせ
実も大きくなっている
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ざくろの実 破れちょうちん ふぐちょうちん

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ミニザクロの実に
いつの間にか目が描かれているのを見てびっくり
そして、あまりにユニークなので思わず笑ってしまう

お庭の中でさりげなく同化しているこの「破れちょうちん」と「ふぐちょうちん」に
明日礼拝に訪れて気づくひとがあるだろうか?
それもちょっと楽しみ。。
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蒔ききりし 種の袋を いとおしむ

2年前から持っているレタスと葉ごぼうの種を蒔ききった
コンテナ菜園ではいつも種が余るので
大事に冷蔵庫にしまっておいて
時期をずらして再び蒔く
それでも一袋はなかなかなくならない

今日やっと空になった袋を眺めて
よく蒔いたものだと思う

「野菜の袋栽培」 南京袋が 欲しくなる

今日は図書館で野菜つくりの本を色々借りてきた
中でも面白いのは「野菜の袋栽培」という本
今までにも米袋や肥料袋を使ってきたが
ここでは南京袋という麻袋が一番の優れものとして紹介されている

南京袋、ぜひとも試してみたいものだ

やわらかし 豆の葉きざみ 敷物に

昨日収穫した落花生の葉っぱを
今日は刻んでマルチ材料とした

落花生の葉っぱは良い緑肥になるらしい
これをブロッコリーや芽キャベツに敷いてみる

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tanuki

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野菜栽培&パンやお菓子を作ることが大好きなtanuki(=kimiの母)です

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